Preguntas y respuestas
¿Hacen envíos a toda la república?
Sí, enviamos a todos los aeropuertos de México que cuenta con el servicio de Aeromexico Cargo. Y se hacen envíos semanales via terrestre a Veracruz, Xalapa y Ciudad de México.
El costo del envío área esta incluido en pedidos mayores a $3,500 MXN
¿Puedo hacer pedidos por Whatsapp?
Sí, es la mejor forma de hacer pedidos de cualquiera de nuestros productos.
¿Los productos de Búfala son deslactosados?
No, los lácteos fabricados con leche de búfala no son deslactosados, pero su cantidad de lactosa es considerablemente menor que los lácteos hechos con leche vacuna y al ser su Proteína A2A2 también son más digeribles, te invitamos a que los pruebes!
Muchos de nuestros clientes eligen nuestros quesos porque encuentran que la leche de búfala es más fácil de digerir y tiende a producir menos inflamación.
¿Cuánto duran los quesos?
La duración de nuestros quesos depende en gran medida de su manejo.
Un ejemplo son nuestras Mozzarellas (Ovoline y Bocconcini), es el producto más delicado, tienen una vida útil de 10 a 14 días en su líquido de conservación, pero si notas cambios en la textura, puedes retirarlos de ese líquido, colocarlos en un recipiente ventilado dentro del refrigerador y permitir que maduren de forma natural, obteniendo así una mozzarella madurada.
Es importante considerar que, al contaminarse con agentes externos, su vida útil puede disminuir significativamente. La mayoría de nuestros quesos no contienen conservadores, por lo que un manejo higiénico y adecuado es esencial para preservar su calidad.
